30 de Junho de 2013

 

 

 

   Decorreu este fim de semana no Porto Alto a VIII Edição do Torneio Andebol Jovem Femenino da AREPA Associação Recreativa  do Porto Alto. Marcaram presença oito equipas ( LA AGUALVA CIMA, JAC ALCANENA, EMPREGADOS COMERCIO, 3AAA DE ALMEIRIM, DIDAXIS, VALONGO DO VOUGA, NASC E AREPA), divididas pelos quatro escalões de competição MINIS INFANTIS, INICIADAS E JUVENIS.

 

 

 

     Quanto aos vencedores, em MINIS venceu o NASC, que bateu na final a equipa A da AREPA por 9-8. Em Infantis e Juvenis venceu a equipa da casa a AREPA e em Iniciadas a vitoria foi para a DIDAXIS.

 

 

 

 

   Devido ás dificuldades financeiras que os clubes atravessam, menos equipas vieram ao Porto Alto, Nuno Vasco da direcão da AREPA fez um balanço positivo do Torneio, agradecendo o empenho de todos para que tudo corresse bem em mais uma edição do Torneio.Mais uma vez os visitantes sairam do Porto Alto satisfeitos e com vontade de voltar.

 

  A Familia do Andebol da AREPA, está de PARABENS E UNIDA. Houve muita emoção, muita lágrima e muita FORÇA para o Futuro

 

 

 

PUBLICADO POR samoraemmovimento às 22:57

 

 

Fórum

de

Discussão

Samora2020

#7

As imagens de marca são essenciais para a afirmação de uma região e da sua população, oferecendo oportunidades

de desenvolvimento focadas no futuro. Considerando a nossa região, podemos identificar

Imagens de Marca

em

torno da nossa tradição, da nossa gastronomia e produtos da nossa terra; visto termos a festa das Tasquinhas

 

(Festival de Gastronomia da Lezíria Ribatejana) à porta, vamos focar na gastronomia.

 

Temos uma gastronomia local muito rica, que inclui também vários produtos da terra. Encontramo-nos numa

 

posição em que não podemos intervir mas podemos avançar com ideias concretas. Convidamos todos para

 

aproveitarem algumas destas sugestões e desenvolvê-las para o beneficio da nossa freguesia. As ideias que aqui

 

colocamos são agora também vossas, de todos; qualquer um pode agarrar nelas e trabalhá-las, pode tomar a ideia

 

como sua. O nosso retorno é ver a freguesia de Samora evoluir.

 

 

#7 Promover a nossa gastronomia como Imagem de Marca.

Ficam aqui 20 exemplos da gastronomia desta freguesia:

--‐

 

o arroz, há muito por onde escolher, o típico arroz doce/arroz de tomate/arroz de cabidela/arroz de

polvo/...;

 

 

--‐

 

o Torricado, que já mencionei na minha apresentação a 13 de Abril, transporta-nos para o campo e para a

nossa tradição (está a ser promovido na Azambuja);

 

 

 

 

--‐

 

as enguias fritas ou o ensopado de enguias, pratos tradicionalmente associados ao Porto Alto (promovidos

em Salvaterra de Magos);

 

 

--‐

 

os caracóis com orégãos;

 

--‐

 

a tripa grelhada;

 

--‐

 

as moelas guisadas;

 

--‐

 

os carapaus em escabeche;

 

--‐

 

os peixinhos da horta;

 

--‐

 

o chouriço assado;

 

--‐

 

os pastéis de bacalhau e pastéis de massa tenra;

 

--‐

 

o sável com açorda de ovas (já está em Vila Franca de Xira);

 

--‐

 

a carne de alguidar;

 

--‐

 

o pato (quem sabe, arroz de pato);

 

--‐

 

o cozido bravo, sabemos que já foi incentivado e não reuniu as condições para ser um projeto com

continuidade;

 

 

--‐

 

as migas com entrecosto;

 

--‐

 

a carne de bovino, parece que está á espera de ser trabalhada para pratos inovadores;

 

--‐

 

o porco no espeto, relembro a zona de Mealhada e o sucesso com o leitão;

 

--‐

 

os ovos de tomatada;

 

--‐

 

a sopa da pedra - talvez para o inverno (típico de Almeirim);

 

--‐

 

o cabresto; aquele pastel doce que se pode comer uma vez por ano, mas muitas pessoas com quem falei

nem o conhecem. Este produto podia ser trabalhado junto de instituições competentes para ser

 

desenvolvido a uma escala maior.

 

O arroz é o tal produto de referência que viabiliza projetos com continuidade. A área da produção está trabalhada

 

de um modo exemplar, agora temos que construir neste sucesso com a gastronomia. Não podemos esquecer os

 

pratos tradicionais e este produto também apresenta oportunidades empreendedoras para a gastronomia no futuro.

 

Já tivemos a festa do arroz, é altura de retomar esta iniciativa.

 

É evidente que não podemos pegar em tudo em simultâneo, há que selecionar 1 ou 2 produtos e trabalhar

 

devidamente. Se não conseguirmos sucesso imediato, há que aprender e tentar novamente; o processo de

 

aprendizagem é mesmo assim e nós como freguesia temos muito que aprender e não podemos ficar de braços

 

cruzados perante um insucesso. Temos que realçar aquilo que são as nossas mais valias e o que tem potencial para

continuidade.

Dispomos das seguintes ferramentas:

1. A festa das Tasquinhas em Samora Correia apresenta uma excelente oportunidade para trabalhar

devidamente este tema. É uma ocasião para envolver um grande numero de pessoas, grupos organizados,

restaurantes locais, etc. O foco devia ser tasquinhas/petiscos com produtos associados à nossa terra e à

nossa tradição.

2. Criar um prato inovador com base no arroz, passando por um concurso associado às tasquinhas.

3. Também associado às tasquinhas podíamos

TODOS

votar no melhor petisco da nossa freguesia.

4. Podemos recorrer à internet para divulgação da gastronomia local, via um grupo organizado com o apoio

 

da JF.

 

5. Devíamos ainda divulgar a nossa gastronomia por todos os meios possíveis, e que financeiramente

 

conseguimos suportar.

 

6. Podemos inovar tomando como base os pratos tradicionais.

 

7. É importante identificar parceiros relevantes para garantir continuidade.

 

Como vêm o dossier do PS para desenvolver a gastronomia na freguesia de Samora como imagem de marca já está

 

bastante estruturado, o que fica aqui é um convite para, quem se sentir apto e competente nesta área, vir trabalhar

 

connosco.

 

Se tivermos o privilégio de ser eleitos para servir a freguesia de Samora, nos primeiro 30 dias do mandato iremos

 

reunir com os vários intervenientes, em particular donos de restaurantes para identificarmos uma lista prioritária

 

no que diz respeito a

 

 

Imagens de Marca

na gastronomia. Vamos apostar no marketing em parceria, este assunto

irá obrigatoriamente envolver o Gabinete de Comunicação e Divulgação da JF. Se a atual direção da JF

 

implementar as medidas acima indicadas, em particular no que diz respeito às Tasquinhas de 2013, ficaremos

 

honrados.

 

 

Odete Abreu Beirão da Cruz e Silva

Pela lista do PS à JF de Samora Correia

Eleições Autárquicas 2013

29 de Junho 2013

Mais para ler.

O barco que perdemos:

‘................A Câmara Municipal de Benavente não adoptou nenhum prato do concelho para ajudar a promover a

gastronomia local, ao contrário das câmaras vizinhas. ............’

http://semanal.omirante.pt/noticia.asp?idEdicao=538&id=81773&idSeccao=8970&Action=noticia

Torricado na Azambuja:

http://artemislua.blogspot.pt/2010/11/gastronomia-torricado-com-bacalhau.html

 

PUBLICADO POR samoraemmovimento às 22:35

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